Winnice Moraw i Dolnej Austrii

Kraje
Formy aktywności
TerminCena
8 dni3 950

O wyprawie

  • Spacery pośród sielskich pejzaży winnic i piwniczek winnych Mikulowa, Kremstal i Kamptal
  • Potężne naddunajskie opactwa: Melk i Gottweig
  • Najlepsze rieslingi i veltlinery całej Austrii
  • Dojrzałe morele z Wachau, ziołowy czaj z Čejkowic i widok z zamku Durnstein
  • Imponujący zespół pałacowo-parkowy Valtice/Lednice (UNESCO)
  • Słodkie skarby podziemnego Salonu Win Czeskiej Republiki
  • Noclegi pośród malowniczych winnic morawskich i w urokliwym miasteczku Krems nad Dunajem
  • Wizyty degustacyjne w winiarniach morawskich i dolno-austriackich

Winne podróże

Winne podróże nazywa się też enoturystyką, chodzi w nich o dotarcie do źródeł wina – poznanie go w miejscu jego narodzin. Kompasem w tych podróżach jest wino, przewodnikiem zaś doświadczony sommelier, który objaśnia tajniki degustacji i produkcji w przystępny sposób. Nie musisz być koneserem, wystarczy, że lubisz wino i chcesz pogłębić wiedzę na jego temat, spędzając czas w pięknym krajobrazie winnic! Jeśli masz ochotę wejść w fascynujący świat wina i poznawać go świadomie, wszystkimi zmysłami, w swobodnej atmosferze, to ten wyjazd jest dla Ciebie!

Nasz przewodnik-sommelier, Marcin Zatorski, wybiera dla nas najciekawsze wina i dzieląc się swoim doświadczeniem i pasją wprowadza w świat Dionizosa. Z nim nauczysz się degustować, a w trakcie tego wyjazdu zrozumiesz i poznasz od podszewki wina morawskie i dolno-austriackie.

Morawy i Dolna Austria

Dwa kraje winiarskie podczas jednego wyjazdu! Brzmi jak wyzwanie, ale spokojnie, odwiedzać będziemy sąsiadujące ze sobą o miedzę regiony Moraw i Dolnej Austrii. Bliskość geograficzna i wspólna historia zapewniły im pewne podobieństwo widoczne w zabytkach, licznych i ciekawych, jak zwykle bywa, gdy chodzi o bogate kulturowo pogranicze. Prawdziwym jednak wspólnym ich mianownikiem jest to, że oba są mało znane, a warte poznania! Zobaczymy klimatyczne miasteczka, majestatyczne opactwa, dumne zamczyska i sielskie pagórki porośnięte winogradem. Usłyszymy roztańczone fale Dunaju i spokojny szum Dyi. Nie zabraknie nam ani słodyczy, ani wytrawności, ani rześkich bąbelków, ani krzepkiej czerwieni. Szczególnie dzięki znakomitym winom białym poczujemy się jak w winiarskim raju!

To wszystko w rytmie slow, bo winne wyprawy to propozycja dla tych, którzy cenią sobie smakowanie życia wieloma zmysłami, bez pośpiechu, za to z kieliszkiem wina w ręku. Ono zawsze ma jakąś historię do opowiedzenia. Jeśli interesujesz się winem, to wiesz, że poznaje się je najlepiej w miejscu jego powstawania! Zaprowadzimy Cię tam wraz z naszym ekspertem.

Program

Dzień 1 Ołomuniec pełen atrakcji i powitanie Moraw

Wyruszamy z Krakowa rano, by przez Katowice wjechać do Czech i zażyć czeskiego klimatu w zabytkowym Ołomuńcu. Zachwycająca starówka z imponującą kolumną morową wprowadza nas w habsburskie dziedzictwo. Pospacerujemy, pozwiedzamy i przywitamy się z czeską kuchnią, przy której nie sposób pominąć browarnictwa. Najodważniejsi mogą sięgnąć po sławne serki ołomunieckie! Wieczorem dotrzemy na nocleg u morawskiego winiarza.

Dzień 2 Mikulov na dobry początek

Zwiedzimy zabytkowy Mikulov, poznamy z bliska scenerię filmu Młode Wino. Zajrzymy do niejednej piwniczki z winem. Będziemy wspinać się na widokowy pagórek z kaplicą Świętego Sebastiana. No i wreszcie odwiedzimy jednego z tutejszych winiarzy!

Dzień 3 Parki, pałace i zamki pogranicza

Przygraniczny obszar dawnych posiadłości wypoczynkowych rodu Liechtenstein to dziś jedna z największych atrakcji Moraw, wpisana na listę UNESCO. Zrelaksujemy się na parkowych ścieżkach podziwiając minarety, kapliczki, altanki i pałace, zatopieni w zieleń. Czeka nas sporo pracy degustacyjnej w zamkowym salonie win, gdzie sięgniemy także do skarbca morawskich słodyczy, pełnego znakomitych win deserowych, lodowych i botrytyzowanych!

Dzień 4 Poznaj Znojmo

Znojmo to drugie morawskie miasteczko przesiąknięte średniowieczną historią i winem, pięknie położone nad rzeką Dyją. Zajrzymy do samoobsługowego wine-baru, poznamy wojaka Iwana, poszukamy współczesnej mozaiki i księżniczki na wieży.
Pośród otaczających Znojmo winnic czeka nas degustacja w jednej z najnowocześniejszych architektonicznie winiarni Moraw!

Dzień 5 Nad pięknym, modrym Dunajem

Przenosimy się z morawskiej wioski do austriackiego miasteczka nad Dunajem! Popatrzymy na majestat rzeki z wysokości klasztoru Gottweig, sprawdzimy jakie wina produkuje się na prawym brzegu, w mało znanym regionie Traisental. Popłyniemy też w rejs po Dunaju. Wieczorem pospacerujemy po zabytkowych zaułkach Krems, będziemy mogli spróbować przysmaków z Dolnej Austrii z najlepszym białym winem świata.

Dzień 6 Kamptal i najnowocześniejsze muzeum wina w Europie

Oddalimy się nieco od Dunaju w górę rzeczki Kamp, by odwiedzić kameralne Langenlois, stolicę regionu Kamptal. Lokalne wina przetestujemy w niezwykłym muzeum Loisium, które jak kosmiczny obelisk wyrasta pośród sielskich pagórków z winnicami! Ale żeby nie było za nowocześnie, skonfrontujemy nasze wrażenia z rasowymi rieslingami wspaniałego zamku Schloss Gobelsburg.

Dzień 7 Benedyktyńska robota, morele i veltliner

Podążając wzdłuż Dunaju odwiedzimy najbardziej imponujące opactwo benedyktyńskie Austrii, a może nawet całej Europy, perłę barokowej architektury, przesławny Melk! Z biegiem fal tańczącej rzeki poznamy malownicze miejscowości winiarskie regionu Wachau: Spitz i Durnstein. Będziemy degustować potężne wina białe z dwóch najważniejszych lokalnych odmian, rieslinga i veltlinera. Na osłodę i odsapnięcie od wina będziemy mogli spróbować cesarskiego omletu z konfiturą morelową, lub… morelówki.

Dzień 8 Powrót do Polski

Z Krems wyruszymy w drogę powrotną, przez Katowice do Krakowa, zatrzymując się po drodze na odpoczynek w Czechach. Planujemy przyjazd do Krakowa w późnych godzinach popołudniowych.

Warunki

Cena obejmuje:

  • Transport: przejazd busem na trasie Kraków-Czechy-Austria-Kraków
  • Zakwaterowanie: 7 noclegów w hotelu 3***
  • Wyżywienie: 7 śniadań i 4 kolacje na Morawach
  • Opiekę przewodnika-sommeliera
  • Ubezpieczenie: KL do 30 000 EUR | NNW do 15000 PLN | BP do 1000 PLN
  • Składki: TFG - 10 PLN, TFP - 10 PLN
  • Podatek VAT

Cena nie obejmuje:

  • Wyżywienia poza wymienionym
  • Kosztów uczestnictwa w programie (wstęp do opactwa Melk i Gottweig, rejs po Dunaju, opłaty klimatyczne, 10 degustacji win) - 170 EUR i 2500 KC

Liczba uczestników: 12 - 16 osób
Zaliczka przy zgłoszeniu: 400 PLN

Ciekawe artykuły

Treść oferty oraz galeria zdjęć imprezy turystycznej Winnice Moraw i Dolnej Austrii pochodzą od biura Horyzonty, które jest organizatorem wyjazdu. Dzięki tej wyprawie można zwiedzić i poznać kulturę, tradycję oraz krajobraz takich krajów jak: Austria. Wycieczka obejmuje wyżywienie typu . Główna forma aktywności podczas tego wyjazdu to Wycieczki, która pozwala na spędzenie wakacji w sposób aktywny. W przypadku zainteresowania ofertą prosimy o kontakt telefoniczny lub email. Gwarantujemy wiele wrażeń i wspaniałą przygodę.