Pikantna Kalabria – region z charakterem

Kraje
Formy aktywności
Wyżywienie
śniadania
TerminCena
8 dni4 950
8 dni4 950

O wyprawie

Pikantna Kalabria – region z charakterem

  • Odkrywanie oryginalnych smaków i zapachów Kalabrii i jej mozaiki kultur
  • Przygoda ,,na końcu świata” – korytem rzeki Amandolea do Gallicianò
  • Wspinaczka z widokiem na Cieśninę Mesyńską i Etnę
  • W krainie zapachów bergamotki
  • Słynne Brązy z Riace i wizyta w Reggio di Calabria
  • ,,Miasto lodów” – Pizzo i przywołujące atmosferę Orientu jaskinie Zungri
  • Relaks na plaży w Tropei – ,,perełce” regionu
  • Nieznany skarb Kalabrii – wędrówka meandrami kanionu Valli Cupe
  • Czar Bizancjum – Cattolica w Stilo, mitologiczna osada rybacka Scilla, ,,miasteczko duchów” – Pentedattilo

Kalabryjski kalejdoskop kultur

Pomimo ogromnej popularności Włoch wśród turystów z całego świata, położona na południu Półwyspu Apenińskiego Kalabria wciąż pozostaje terra incognita – ziemią do odkrycia. Jest jednym z tych nielicznych regionów Italii, które niosą ze sobą posmak dalekiej egzotyki. Dość powiedzieć, że jeszcze nie tak dawno mieszkańcy półwyspu, zarazem czule i ironicznie, nazywali Kalabrię „tutejszymi Indiami”. Najlepszą formą poznawania tego regionu jest turystyka aktywna. Pozwala ona w pełni odkryć drzemiący w Kalabrii potencjał miejsca, którego piękno, dzikość i pociągająca niedostępność nami zawładną.

Kalabria jest jedynym regionem Włoch, na terenie którego znajdują się aż trzy górskie parki narodowe: Pollino, Sila oraz Aspromonte. To także 780 kilometrów plaż z kryształowo czystym morzem i różnorodnymi, zachwycającymi plażami. To ziemia obiecana dla podróżników-odkrywców, którzy czują spełnienie wśród bezdroży i „pięknych manowców”. O ile nadmorskie miejscowości, jak Tropea i Pizzo są tłumnie odwiedzane, zwłaszcza latem, o tyle środek regionu jest górską, dość dziką krainą dla śmiałków. W Kalabrii nierzadko napotykamy na miasteczka zamieszkałe jedynie przez wiatr, chwasty i zagubione kozy. Podstawę komunikacji stanowi dialekt calabrese, w którym słowa włoskie mieszają się z greckimi, łacińskimi, arabskimi, francuskimi, niemieckimi i hiszpańskimi. W regionie można usłyszeć także język albański i grecki. Pisarz Guido Piovene powiedział, że Kalabrię stworzył bardzo kapryśny bóg, który najpierw wymyślił różne światy, a potem zaczął się nimi bawić, potłukł je i wymieszał ze sobą. To kraina fascynujących mikrokosmosów, mniejszości etnicznych, które pielęgnują swoje tradycje, stroje, własny język.

Podczas naszej podróży będziemy poznawać południe Kalabrii – prowincję Catanzaro, Vibo Valentia i Reggio Calabria.

Bez poznania Kalabrii, trudno mówić o znajomości Włoch. Region ten jest wspaniałym uzupełnieniem (a dla przekornych - „odtrutką”) dla tłumnie odwiedzanych, „turystycznych królestw”: Toskanii, Wenecji, Rzymu. Ale, ten niesprawiedliwie pomijany skrawek Italii, może być jednocześnie miejscem pierwszego zachwytu… Doskonałym preludium do odkrywania bogactw kraju, którego poznawanie wciąż jest dla Europejczyków obowiązkową lekcją piękna i kultury. Bo Włochy to miłość i autentyzm, przejawiające się w różnorodności – w dzikiej „egzotyce” Kalabrii i w subtelnej elegancji mediolańskich domów mody.

Smaki i zapachy Kalabrii

Peperoncino, czerwona cebula, cedr, lukrecja, figa, bergamotka, nduja (rodzaj miękkiego, pikantnego salami) – to kilka najważniejszych, typowych produktów kalabryjskich, podstawa większości dań regionu. Wszystkie one są prawdziwą chlubą Kalabryjczyków, smakują i pachną bardzo intensywnie i specyficznie, mają swoją tradycję, symbolikę i świadczą o temperamencie mieszkańców Południa oraz ich przywiązaniu do tradycji. Mimo że kalabryjskie wina nie są dobrze znane poza Italią, w starożytności Kalabria nosiła nazwę Enotria – „kraina wina”, a początki uprawy winorośli sięgają czasów kolonii greckich.

Podczas wyprawy będziemy mogli popróbować oryginalnej kuchni kalabryjskiej, wyróżniającej się spośród innych regionów Italii (uwaga – niektóre specjały tylko dla odważnych).

Program

Dzień 1 Powitanie Kalabrii

Przelot z Krakowa do Lamezii w Kalabrii. Przejazd z lotniska do Pizzo nazywanego città del gelato, czyli „miastem lodów”. Podczas spaceru nie zabraknie czasu na odrobinę rozkoszy – na skosztowanie miejscowego specjału, tartufo – lodowego deseru w kształcie półkuli (jego nazwa pochodzi od jego podobieństwa do czarnej trufli, wł. tartuffo). W Pizzo zobaczymy zamek króla Neapolu Joachima Murata, w którym zginął, i ujmujący kościółek Piedigrotta z wykutymi w tufie figurami przypominającymi szopkę. Stąd wyjedziemy na trasę do niezwykłej, wydrążonej przez Greków w pomarańczowym piaskowcu osady jaskiniowej Zungri. Będziemy eksplorować przywołujące atmosferę Orientu kamienne domy i kapliczki, błądzić po labiryntach schodów, małych placyków… Stąd pojedziemy na południe Kalabrii, do polożonego w górach Aspromonte miasteczka Galliciano, które będzie stanowić naszą bazę wypadową na kolejne dwa dni. Do dziś mieszkańcy mówią w nim grecanico i nadal są tu obecne wpływy kultury greckiej – w architekturze, muzyce czy kuchni, której będziemy mieli okazję sprobować.

Dzień 2 Na ,,końcu świata”, wśród gór Aspromonte

Dziś będziemy mogli poczuć się jak wędrowcy na krańcu świata. Zdaniem wielu to właśnie górskie pasmo Aspromonte najlepiej odzwierciedla charakter Kalabrii – znajdziemy tu rozległe, słabo zaludnione przestrzenie, opuszczone miasteczka i dziką naturę. Nazwę Aspromonte nadali górom dawni mieszkańcy regionu – Grecy. W języku greckim aspros montos to ,,biała góra” co może wskazywać zarówno na kolor skal jak i obfite opady śniegu. Rano z lokalnym przewodnikiem zwiedzimy przypominającą gniazdo na skale osadę Galliciano (m.in. muzeum etnograficzne rzemiosła i narzędzi chłopskich i sugestywny kościółek greko-bizantyjski). Następnie wybierzemy się w wędrówkę z Galliciano  do widocznej na horyzoncie Bovy, wpisanej na listę najpiękniejszych małych miasteczek we Wloszech, również ważnego centrum mniiejszości grekojęzycznej w Italii. Po powrocie do Galliciano zjemy wspólnie kolację w lokalnej trattorii.

Czas wędrówki: ok 4 godziny | Suma zejść: 400 m Suma podejść ok. 600 m | Długość trasy: ok 7,5 km

Dzień 3 W krainie zapachów – w królestwie bergamotki

Dziś rano wybierzemy się na wędrówkę z Galliciano żwirowym korytem rzeki, tzw. fiumarą do miasteczka Amendolea z malowniczymi ruinami zamku. Ta okolica słynie na świecie z produkcji ,,zielonego złota” Kalabrii, czyli bergamotki, małego cytrusa o bardzo intensywnym, świeżym zapachu (jego najbardziej znanym zastosowaniem jest  aromatyzowanie herbaty earl grey). Wytwarza się tu 90% produkcji światowej bergamotki. Stąd pojedziemy do Pentedattilo. Jest ono najbardziej malowniczym i fascynującym z fantasmagorycznych miasteczek Kalabrii. Nad maleńką bizantyjską osadą, posiadłością rodziny Alberti, góruje skała przypominająca gigantyczną dłoń. Jej nazwa oznacza ,,pięć palców” z gr. panta + daktilos. Do dziś w ,,miasteczku duchów”, opuszczonym w latach 60. XX w., słychać echo historii sporu między rodami, tragicznej, niespełnionej miłości. Wybierzemy się tu w trasę wokół Monte Calvaro. Na nocleg i wspólną kolację wrócimy do gospodarstwa agroturystycznego specjalizującego się w uprawie ,,jabłka Afrodyty” - bergamotki.

I trasa Czas wędrówki: ok 2,5 godziny | Suma podejść/zejść: ok. 400 m | Długość trasy: ok 6 km

II trasa Czas wędrówki: ok 1,5 godziny | Suma podejść/zejść: ok. 160 m | Długość trasy: ok 3,3 km

Dzień 4 Z widokiem na Cieśninę Mesyńską i Etnę

Udamy się w okolice oddzielającej Kalabrię od Sycylii Cieśniny Mesyńskiej związanej z napadającymi na statki mitologicznymi potworami Scyllą i Charybdą.

Rano pojedziemy do największego miasta południa Kalabrii Reggio di Calabria. Poeta Gabriele d’Annunzio mówił o jasnej, długiej promenadzie w Reggio, że jest ,,najpiękniejszym kilometrem Włoch”. Jak typowi Kalabryjczycy udamy się na wieczorną passeggiatę wśród gigantycznych fikusów magnoloidalnych, palm i magnolii. Przy dobrej widoczności na horyzoncie zobaczymy najwyższy i najbardziej aktywny wulkan Europy – majestatyczną Etnę. Znajdziemy czas na fantastyczne lody i pizzę – coś dla ciała oraz coś dla ducha – wizytę w muzeum archeologicznym, skupiającym bogactwa z całego regionu, gdzie powitają nas słynne, wyłowione z morza figury z V w. p.n.e. nazywane Brązami z Riace – jeden z symboli Kalabrii.

Następnie odwiedzimy Scillę, najbardziej charakterystyczne i urokliwe miasteczko Fioletowego Wybrzeża (Costa Viola), otoczone z jednej strony morzem, a z drugiej górami. Panuje w nim oniryczna atmosfera osady rybackiej.

Po południu czeka nas ekscytująca widokowo wędrówka w okolicy Palmi na Monte San Elia, jedną z najpopularniejszych tras trekkingowych w Kalabrii.

Stąd udamy się na nocleg nad Morze Jońskie, do Sellia Marina.

Czas wędrówki: ok 3 godziny | Suma podejść/zejść: ok. 330 m | Długość trasy: ok 9 km

Dzień 5 Relaks i kalabryjskie specjały w Tropei

Będąc w Kalabrii nie sposób ominąć jej ,,perełki” – kurortu, jakim jest Tropea. Morze ma tu kolor intensywnie turkusowy, a miasteczko jest przyklejone do urwiska. Na uznawaną za jedną z najpiękniejszych plaż w Kalabrii będziemy mogli spojrzeć z lotu ptaka, z tarasu widokowego, by po wspinaczce do benedyktyńskiego Sanktuarium Matki Bożej na Wyspie, poleniuchować na plaży. Podczas spaceru po starówce co odważniejsi będą mogli spróbować takich specjałów jak lody o smaku czerwonej cebulki, ostrej nduji, kopru włoskiego czy atramentu z ośmiornicy! Albo modnego drinka Spritz Calabro (oczywiście pikantny!)

Dzień 6 Ukryty skarb Kalabrii

Odwiedzimy dziś mało znany rezerwat przyrody wśród gór Sila Greca – Valli Cupe, pełen meandrujących kanionów, wąwozów, monolitów, wiekowych kasztanowców i sosen modrzewiowych oraz szumiących wodospadów… Słowo cupe oznacza głęboki, ponury – będziemy się tu mogli zmierzyć z twórczą mocą natury i poczuć mali wobec jej potęgi.

Czas wędrówki: ok 4 godziny | Suma podejść/zejść: ok. 400 m | Długość trasy: ok 10 km

Dzień 7 Czar Bizancjum

Obowiązkowym punktem podróży po Kalabrii jest Stilo. Na wzgórzu, ponad uprawami oliwek i winorośli, znajduje się dawna osada, która w X w. była ważnym bizantyjskim centrum religijnym. Pustelnicy i bracia zakonu bazylianów mieszkający w okolicznych jaskiniach wybudowali tu słynną Cattolicę – jeden z najważniejszych i zupełnie wyjątkowy zabytek regionu, który przetrwał w nienaruszonym stanie. Przypomina budowle sakralne Peloponezu, Anatolii, czy Armenii. Po uwiecznieniu na zdjęciach najbardziej fotogenicznego zabytku Kalabrii powędrujemy do ruin zamku normańskiego króla Rogera II.

Czas wędrówki: ok 2 godziny | Suma podejść/zejść: ok. 350 m | Długość trasy: ok 5,5 km

Dzień 8 Pożegnanie z Kalabrią

Powrót z Lamezii do Krakowa.

Warunki

Cena obejmuje:

  • Transport: przelot Kraków-Lamezia-Kraków, transport na miejscu (autokar lub bus)
  • Zakwaterowanie: 4 noclegi w pokojach 2/3-osobowych w hotelu 4 **** z łazienką, 1 nocleg w gospodarstwie agroturystycznym i 2 noclegi w pokoju w staromiejskim domu - w pokojach 2/3-osobowych (dwa pokoje usytuowane w tym samym domu mogą dzielić jedną łazienkę)
  • Wyżywienie: 7 śniadań
  • Opiekę pilota
  • Ubezpieczenie: KL do 20 000 EUR | NNW do 15000 PLN | BP do 1000 PLN
  • Składki: TFG - 10 PLN, TFP - 10 PLN
  • Podatek VAT

Cena nie obejmuje:

  • Wyżywienia poza wymienionym (możliwość wykupienia pakietu 3 kolacji - dopłata 380 PLN)
  • Kosztów uczestnictwa w programie (bilety wstępu, opłaty klimatyczne, 2 x obiadokolacja w trattorii, 1 x obiadokolacja w gospodarstwie agroturystycznym i ) - ok. 140 EUR

Liczba uczestników: 12 - 22 osób

Zaliczka przy zgłoszeniu: 1200 PLN

Ciekawe artykuły

Treść oferty oraz galeria zdjęć imprezy turystycznej Pikantna Kalabria – region z charakterem pochodzą od biura Horyzonty, które jest organizatorem wyjazdu. Dzięki tej wyprawie można zwiedzić i poznać kulturę, tradycję oraz krajobraz takich krajów jak: Włochy. Wycieczka obejmuje wyżywienie typu śniadania. Główna forma aktywności podczas tego wyjazdu to Wycieczki, która pozwala na spędzenie wakacji w sposób aktywny. W przypadku zainteresowania ofertą prosimy o kontakt telefoniczny lub email. Gwarantujemy wiele wrażeń i wspaniałą przygodę.